“今天我非常开心，我认识了清明菜，学会了做青团，我要带给爸爸妈妈一起分享。”长江故里小记者莫浩然高兴的说。
春姑娘悄悄来到，清明菜的香气也阵阵袭来。在这清新的空气中，又到了做青团、吃青团的日子。为了让孩子们感受春天，品尝春天的味道，3月3日，80余名长江故里小记者来到东兴区双才镇玉皇冠村开展“拥抱春天·趣踏青”户外拓展活动。
活动开始，老师带领孩子们来到田间，利用实物讲解了什么是清明菜，有何食用价值，采摘时如何辨别以及注意事项后，同学们便纷纷行动起来，在田间认真仔细地寻找、观察、辨认和采集。
随后，孩子们将采集的清明菜带用清水洗净，再用破壁机打碎，混入糯米粉和白砂糖，充分搅拌揉捏，再捏成一个个小圆球。蒸熟出笼的青团子色泽鲜绿，散发出清淡却悠长的青草香气，看到自己的劳动果实后，孩子们的脸上绽放出灿烂的笑容。
在此次活动中，孩子们采撷初春山野新鲜的艾草，揉出一团团春天最浓郁透彻的香气。在这个过程中，孩子们不仅亲近了大自然，探索春天的秘密，而且锻炼了动手能力，体验了玩中学、学中玩的乐趣。
