香甜软糯，清香怡人，口感保健双佳的无花果成熟正当季，市中区全安镇余坝村的110亩无花果种植基地迎来了采摘期。
走进位于全安镇余坝村果乐汇种植专业合作社的无花果基地，站在田埂一眼望去，一颗颗无花果挂满枝头，青的红的、大的小的，形状可爱，极其诱人。熟透的果实散发着甜蜜的味道，让人垂涎欲滴。走进无花果树下，摘下一颗饱满成熟的果实，一口咬下去，软软糯糯、绵滑细腻、入口甘甜。
基地负责人刘川说，他从2015年就开始种植无花果，曾多次去成都、重庆等地学习无花果的种植技术。长期以来，他都亲力亲为、全程参与基地无花果的种植。“无花果很好种，耐旱也不易招虫，我们种植的无花果不用化肥和除草剂，用的都是有机肥。这样种出来的无花果品质特别好，你只要吃过一次，就会喜欢上。”刘川笑着说：“目前，我们无花果的品种主要有波姬红、中紫、威海青皮等三个品种。今年预计产量将达10万斤，收入达40万元。”
刘川表示，下一步他打算将无花果做成果干、果酒等产品，延伸产业链条，探索产品精加工，不断提高无花果的附加值。
